Últimamente, mi día a día entre las consultas de mis prácticas y mi propia rutina ha estado marcado por la lectura de este libro. Durante mis prácticas, he acompañado a muchas pacientes que, al igual que yo, habían llegado a un punto de estancamiento.
La Dra. Belaustegui explica la flexibilidad metabólica de una forma que realmente conecta con lo que me he encontrado a diario, se trata de entender cómo funciona nuestro metabolismo. Aplicar estos principios no solo me ha ayudado a ofrecer mejores estrategias, sino que ha sido mi propio salvavidas personal para romper con mis estancamientos.
Una lectura que recomiendo a cualquiera que busque recuperar el equilibrio desde la evidencia y la comprensión, no desde la exigencia.